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- 鯛めし
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| お米 | ３合 |
| 水 | １と１/２合 |
| 白だし | １/２合 |
| 鯛切身 | １切れ |
| 塩麹 | 適量 |
| 生姜 | １０g |
【作り方】
下準備：
・お米を洗い３０分以上給水させる
・鯛切身に薄らと塩麹を塗る(１０分)
・生姜を千切りにする
- ① 鯛以外の材料を入れて混ぜる
- ② 鯛をのせて炊く
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