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- レンジで簡単苺大福
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 発酵あんこ(発酵あんこのレシピ参照) | ６０g |
| いちご | ２個 |
| 米粉 | ２０g |
| もち粉 | ３０g |
| てん菜糖 | １さじ |
| 水 | ５０cc |
| もち粉（打ち粉用） | 適量 |
【作り方】
下準備：
・いちごのヘタを取っておく
・バットにもち粉を用意しておく
- ①発酵あんこを２等分にし、いちごを包んでおく
- ②耐熱容器に米粉・もち粉・てん菜糖・水を入れよく混ぜる
- ③電子レンジで６００w１分３０秒加熱する
- ④よく捏ね２等分にし、もち粉をまぶし手で丸く広げ①を包む
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