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- ポテトのガレット
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| じゃが芋 | １５０g |
| 塩麹 | １/２さじ |
| 米粉 | １/２さじ |
| ピザ用チーズ | ３０ｇ |
| オリーブオイル | １さじ |
【作り方】
下準備：
・じゃが芋を千切りにする
- ① じゃが芋・塩麹・米粉・チーズを混ぜ合わせ、 ４等分にする
- ② フライパンにオリーブオイルを熱し、薄く広げ焼く
- ③ 片面に焼き色が付いたら裏返し焼き固める
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