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- アーサー汁
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 水 | ４００cc |
| 乾燥あおさ | ２g |
| 木綿豆腐 | １００g |
| 塩麹 | １/２さじ〜 |
| 醤油麹 | １/２さじ |
【作り方】
下準備：
・乾燥あおさを水で戻しておく
・木綿豆腐を１cm角の角切りにする
- ①鍋に水を入れ沸騰させる
- ②①に残りの全ての材料を加え再度加熱する
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