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- 酸辣湯風スープ
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 水 | ３００cc |
| 煮豚の煮汁(煮豚のレシピ参照) | ３さじ |
| きくらげ | ２枚 |
| もやし | １/２袋 |
| 白ねぎ | １/４本 |
| りんご酢 | 適量 |
【作り方】
下準備：
・きくらげは水で戻し、キッチンペーパーで水気を切っておく
・きくらげを細切りにする
・白ねぎを縦半分にし斜め薄切りにする
- ①お鍋に水・煮豚の煮汁・きくらげ・もやし・白ねぎを加え強火で加熱する
- ②沸騰したら器に盛り付け、りんご酢を加える
【ポイント】
- 🍴中華麺を入れてラーメンにも♪
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