新規会員登録は お気に入りに
登録しました！
-
- レンジで蓮根饅頭
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 蓮根 | １２０g |
| 米粉 | １さじ |
| 塩麹 | １/４さじ |
| 銀杏（水煮） | ６粒 |
| 【あん】 | |
| 白だし | １/２さじ |
| 水 | １００cc |
| 米粉 | １/２さじ |
| 生姜 | ５g |
【作り方】
下準備：
・蓮根の皮をむきすりおろす
・生姜をすりおろす
- ① ボウルに蓮根・⽶粉・塩麹を⼊れよく混ぜる
- ② ①を２等分に分け銀杏を入れてラップで包み茶⼱絞りにし、耐熱容器に⼊れ電⼦レンジで６００w３分加熱する
- ③器に盛り、あんをかけ生姜を添える
- 【あん】 ① 耐熱容器に⽩だし・⽔・⽶粉を⼊れよく混ぜ、電⼦レンジで６００w１分加熱し良く混ぜ、再度６００ｗ３０秒加熱する
おすすめレシピ
【会員限定レシピ】
【無料レシピ】
- キャベツ
- 人参（にんじん）
- きゅうり
- アボカド
- 小松菜（こまつな）
- にら
- プチトマト
- ピーマン
- 玉ねぎ（たまねぎ）
- ニンニク（にんにく）
- ネギ（ねぎ）
- じゃが芋（じゃがいも）
- 生姜（しょうが）
- 竹の子（たけのこ）
- ズッキーニ
- アスパラ
- パプリカ
- ベビーリーフ
- もやし
- ほうれん草
- 白ねぎ（しろねぎ）
- バジル
- 白菜（はくさい）
- とうもろこし
- トマト（とまと）
- 南瓜（かぼちゃ）
- 茄子（なす）
- 牛蒡（ごぼう）
- 大根（だいこん）
- さつま芋（さつまいも）
- ブロッコリー
- 赤蕪（赤かぶ）
- えんどう豆
- 苺（いちご）
- 梨（なし）
- リンゴ（りんご）
- ゴーヤ
- レタス
- 空芯菜（くうしんさい）
- マンゴー
- いちじく
- 蓮根（れんこん）
- 銀杏（ぎんなん）
- レモン（れもん）
- 青梗菜（チンゲンサイ）
- 菜の花
- クレソン
- セロリ
- サニーレタス
- パイナップル
- 唐辛子（とうがらし）
- かぶ（カブ）
- 春菊（菊菜）
- 干し椎茸（干ししいたけ）
- 金柑（きんかん）
- なのはな（菜の花）
- 三つ葉
【コメント】