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【レシピ動画】
【材料( 2人前)】
水 | 400cc |
塩麹 | 1さじ |
焼肉だれ | 1/4さじ〜 |
フォー | 80g |
【トッピング】 | |
塩麹鶏ハム ※塩麹鶏ハムレシピ参照 | 100g |
パクチー | 5g |
もやし | 50g |
レモンスライス | 2枚 |
【作り方】
下準備:
・塩麹鶏ハムは薄切りにしておく
・パクチーは食べやすい大きさにカットする
・耐熱容器にもやしを入れ、電子レンジで600w1分30秒加熱する
・フォー用の鍋にたっぷりの水を沸かし、表示時間通りに茹でる
- ① 鍋に水・塩麹・焼肉だれを入れ沸騰させる
- ② 器に①とフォーを入れ塩麹鶏ハム・パクチー・もやし・レモンスライスを盛り付ける
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