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- 福神漬け
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 大根 | ６０g |
| 蓮根 | ３０g |
| 生姜 | ２.５g |
| 塩麹 | １/３さじ |
| 甘だれ | １さじ |
| りんご酢 | １さじ |
【作り方】
下準備：
・大根・蓮根は小さないちょう切りにする
・生姜は千切りにする
- ① 全て耐熱容器に入れ電子レンジで加熱する(６００w３分)
- ② 粗熱をとる
【ポイント】
人参・なす・きゅうり・なた豆・椎茸やお好きなお野菜でもおすすめです♪
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【コメント】