わくわくレシピ

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【レシピ動画】


【材料( 2人前)】


無調整豆乳200cc(大豆固形分10%以上)
にがり1/8さじ(無調整豆乳の1%)
醤油麹適量

【作り方】


下準備:

  1. ①耐熱容器に無調整豆乳・にがりを入れ泡立てないようによく混ぜる
  2. ②電子レンジで600w2分加熱する
  3. ③そのまま3分程蒸らす
  4. ④器に盛り醤油麹をのせる

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