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- トルティーヤ
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 米粉 | １００g |
| 塩麹 | １/４さじ |
| てんさい糖 | １/２さじ |
| 米油 | １/２さじ |
| 無調整豆乳 | ２５０cc |
| 米油 | 適量 |
【作り方】
下準備：
- ① 無調整豆乳以外の材料をボウル入れ、混ぜ合わせる
- ② 無調整豆乳を加え、ダマがなくなるまで混ぜる
- ③ 熱したフライパンに米油をうっすらと引き、 都度よく混ぜた②を薄く流し入れ、軽く焼き色をつける
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