わくわくレシピ

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【レシピ動画】


【材料( 2人前)】


切り餅100g
2さじ
黒糖30g
くるみ10g
米粉1さじ
くるみ(トッピング用)適量

【作り方】


下準備:

・切り餅を3cm角にカットする
・くるみを粗く刻んでおく

  1. ①耐熱容器に切り餅・水・黒糖を入れさっと混ぜ電子レンジで600w2分加熱する
  2. ②①に刻んだくるみを加え均等に混ぜ、米粉を敷いた容器に入れトッピング用のくるみをのせ粗熱をとる
  3. ③粗熱が取れたら上にも米粉を薄くまぶし、食べやすいサイズにカットする

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