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- レンジで簡単 オムライス
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 【ケチャップライス】 | |
| ご飯 | ３００g |
| 鶏もも肉 | １００g |
| 玉ねぎ | ５０g |
| ピーマン | ２０g |
| ケチャップ | ４さじ |
| 塩麹 | １/４さじ |
| 【卵液】 | |
| 卵 | ４個 |
| 無調整豆乳 | ２さじ |
| 塩麹 | 適量 |
| 【ケチャップソース】 | |
| ケチャップ | ２さじ |
| 焼肉だれ | ２さじ |
【作り方】
下準備：
・鶏もも肉を一口ぐらいにカットする
・玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする
・ケチャップソースの材料を混ぜ合わせておく
- ① 耐熱容器にケチャップライスの材料を入れ混ぜ合わせ電子レンジで加熱する（２人分＝ ６００w５分 １人分＝６００w２分）
- ② ①をお皿に盛り卵で包み、ケチャップソースをかける
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