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- 巻き寿司
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 酢飯(鮭寿司参照) | ４００g |
| 海苔 | ２枚 |
| 【椎茸の甘辛煮】 | |
| 乾燥椎茸（スライス） | １０g |
| 椎茸の戻し汁 | ２さじ |
| 甘だれ | ２さじ |
| 【その他具材】 | |
| 海鮮ユッケ（焼肉だれ参照） | １００g |
| ハリハリ漬け（れもん酢参照） | ２０g |
| ごま和え（体験会参照） | ２０g |
| だし巻き卵（体験会参照） | １/２本 |
【作り方】
下準備：
・乾燥椎茸（スライス）を水２００ccで戻しておく
・鮭寿司レシピの鮭抜きで酢飯を炊いておく
・具材を作っておく
- 【椎茸の甘辛煮】 ①耐熱容器に乾燥椎茸・椎茸の戻し汁・甘だれを入れ混ぜ電子レンジ６００w３分加熱する
- 【巻き寿司】 ①海苔の手前３/４程度まで酢飯を広げ、具材をのせ手前から巻く
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