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- きのこの和風パスタ
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| オリーブオイル | １さじ |
| きのこ | １/２パック |
| 玉ねぎ | １/４個 |
| ベーコン | ４０g |
| 白だし（協会使用） | ２さじ |
| 水 | １００cc |
| パスタ | １６０g |
| 【トッピング】 | |
| 万能ねぎ | １本 |
| ブラックペッパー | 適量 |
【作り方】
下準備：
・きのこをほぐしておく
・玉ねぎは薄切りにする
・ベーコンは５mm幅の短冊切りにする
・パスタ用の鍋に水１.５ℓ・塩１さじを加え沸かし、パスタを表示時間より１分短めに茹でる
・万能ねぎを斜め薄切りにする
- ①フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこ・玉ねぎ・ベーコン を入れしんなりするまで中火で炒める
- ②①に白だしと水を入れ、沸騰させる
- ③②に茹で上がったパスタを入れからめる
- ④お皿に盛り付け、万能ねぎとブラックペッパーをふりかける
【ポイント】
- ※市販の白だしで代用できます
- 🍴お好みでバターを加えても美味しいです♪
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