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- 青梗菜と木耳の中華炒め
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| ごま油 | １さじ |
| 青梗菜 | １束 |
| 乾燥木耳 | ２０g |
| 塩麹 | １/４さじ |
| 焼肉だれ | １/２さじ |
【作り方】
下準備：
・青梗菜は葉と茎を分けてカットする
・乾燥木耳は水で戻し食べやすい大きさにカットする
- ①フライパンにごま油を熱し、青梗菜の茎と塩麹を加え中火で炒める
- ②①がしんなりしたら青梗菜の葉と乾燥木耳を加えさらに炒める
- ③具材に火が通ったら焼肉だれを加えサッと炒める
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