わくわくレシピ

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【レシピ動画】


【材料( 2人前)】


小豆80g
適量
もち米2合
うるち米1合
塩麹1さじ
水+小豆の茹で汁3合

【作り方】


下準備:

・耐熱容器に小豆と小豆がかぶるぐらいの水を入れ電子レンジで600w5分加熱し10分余熱で置く、
 一度茹で汁を捨て新しい水を入れ電子レンジで600w5分加熱し10分余熱で置いておく
・お米は洗って1時間以上吸水させておく

  1. ①炊飯器にお米・塩麹・水を入れ混ぜ、小豆をのせて炊く

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