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- 和風生春巻き
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 魚の 刺身 | 6切 れ |
| 塩麹 | 適量 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 貝割れ | 適量 |
| みょうが | 適量 |
| 白ネギ | 適量 |
| 大葉 | |
| ライスペーパー | 2枚 |
| 白だし | １さじ |
| 白炒りごま | 適量 |
【作り方】
下準備：
・みょうが、白ネギ、大葉は千切りにする
・魚に塩麹をうっすらとぬる
- ① ライスペーパーを水で濡らし、白だしにさっとつける
- ② ライスペーパーの手前に具材をのせ包む
- ③ ライスペーパーの周りに白炒りごまをつけ4糖分にカットする
【ポイント】
- いろんなお刺身で作ってみてね♪
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