わくわくレシピ

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【レシピ動画】


【材料( 2人前)】


かぶ1個
(かぶの葉)適量
塩麹1/4さじ
甘糀2さじ
りんご酢1/2さじ
ヤンニン醬1/4さじ〜

【作り方】


下準備:

・かぶは幅5mmのくし形切りにカットし、葉は食べやすい大きさにカットする。
・塩麹で塩もみし10分ほどおき、軽く余分な水気を絞る

  1. ① ボウルで全ての材料を混ぜ合わせる

【ポイント】


  1. 白菜やいろんなお野菜で楽しんでください♪

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