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- ごま味噌汁
【レシピ動画】
【材料（ 2人前）】
| 鯖缶（水煮） | １/２缶 |
| 玉ねぎ | １/４個 |
| 水＋鯖缶の汁 | ３６０cc |
| 料亭味噌 | １さじ〜 |
| 青ねぎ | １本 |
| すりごま | １さじ |
【作り方】
下準備：
・玉ねぎを薄切りにする
・青ねぎを小口切りにする
・鯖缶は身と汁にわけ、身は軽くほぐしておく
- ① 鍋に鯖・玉ねぎ・水＋鯖缶の汁を入れ加熱する
- ② 玉ねぎが柔らかくなったら火を止め料亭味噌を溶かし入れる
- ③ 青ねぎ・すりごまを入れ器に盛りつける
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